Lorsqu’on parle d’alimentation saine, les fruits et légumes frais occupent une place prépondérante. En effet, ils sont considérés comme une source précieuse de vitamines et antioxydants qui contribuent à la réduction du risque de diverses pathologies. On privilégie leur consommation dans le cadre d’une lutte contre le cancer. Voyons-en plus à ce sujet.
Prévention cancer : Se nourrir avec des fruits et légumes frais
Une supplémentation en nutriments peut s’obtenir à travers la consommation de fruits et légumes. De ce fait, manger au moins cinq portions par jour est recommandé pour bénéficier pleinement des atouts nutritionnels offerts par ces aliments.
Le plus intéressant dans cette alternative alimentaire : il est possible de varier les modes de consommation et d’inclure autant des fruits et légumes crus et cuits. Ces nutriments protègent le corps et les cellules contre les maladies dégénératives comme le cancer de la prostate ou des autres organes.
Privilégier les produits laitiers
Les produits laitiers, tels que le yogourt et le fromage, sont riches en nutriments essentiels. Ils fournissent une variété d’acides aminés, de vitamines et de minéraux, dont le calcium qui protège contre le cancer du sein, du colon et du rectum chez les femmes. Ils fournissent également de la protéine et des graisses saturées saines pour renforcer votre système immunitaire. Il est donc recommandé d’inclure au moins trois portions par jour de produits laitiers dans votre alimentation pour profiter de tous ces bienfaits.
Les produits laitiers sont aussi une source riche de vitamine D, ce qui peut aider à maintenir un bon état ostéo-articulaire et musculaire. Vous pouvez aussi opter pour des alternatives sans lactose, faiblement grasses et faiblement sucrées.
Cette alimentation vous permettra non seulement d’assurer votre apport en protéines, mais ainsi d’accroître l’apport en vitamines et minéraux sans augmenter les risques de cancer. Une autre possibilité consiste à manger est le tofu qui contient moins de calories et constitue une bonne source de protéines.
Si vous n’êtes pas fan des produits à base de soja, sachez que vous pouvez incorporer des légumineuses ou des légumes comme le brocoli et les haricots dans votre alimentation quotidienne. Ces aliments sont riches en fibres ce qui aidera votre système digestif à se maintenir en bon état.
Inclure les bonnes graisses contre le cancer
Il est important de manger suffisamment d’acides gras insaturés, car ces huiles végétales contribuent à une meilleure absorption des vitamines et minerais nécessaires pour réduire le risque de cancer. On peut consommer au moins trois cuillères à soupe d’huile par jour pour bénéficier des effets bénéfiques sur la santé. Huile de colza, huile d’arachide et huile de canola… Ce sont des bonnes sources d’acides gras insaturés.
Les conseils nutritionnels énoncés sont faciles à suivre et on peut intégrer ces aliments dans sa routine alimentaire courante afin de réduire le risque de cancer. Cependant, avant de commencer un changement nutritionnel, l’avis d’un professionnel médical devient incontournable pour garantir le meilleur état physique et mental possible.